Pantangan Asam Urat – Penyakit asam urat adalah jenis artritis yang menyakitkan yang dapat memengaruhi satu atau lebih sendi, tetapi biasanya terjadi di kaki (jempol kaki).
Serangan terjadi ketika asam urat mengkristal dan menumpuk di persendian. Asam urat, yang berfungsi sebagai antioksidan dan melindungi lapisan pembuluh darah kita, dibuat selama pemecahan zat organik yang ditemukan dalam makanan yang disebut purin.
Baca juga : “Pahami Penyebab Asam Urat Berikut Ini!“
Tubuh biasanya membentuk asam urat saat memecah protein. Asam urat biasanya tetap larut dalam darah dan akhirnya dikeluarkan oleh ginjal. Jika terdapat terlalu banyak asam urat dalam darah, yang disebut hiperurisemia, atau jika ginjal tidak dapat membuangnya dengan cukup cepat, kadar asam urat dalam darah meningkat melebihi kemampuan darah.
Akibatnya, kristal terbentuk dan mungkin mengendap di persendian atau area penyimpanan lain seperti kulit. Asam urat berlebih dalam urin juga dapat mengkristal dan mengendap di ginjal, bertindak sebagai benih untuk membentuk batu ginjal.
Perubahan gaya hidup dapat membantu mencegah rasa sakit. Memperhatikan apa yang Anda makan dan menghindari makanan tinggi purin dapat membantu menangkal gejala. Berikut makanan yang harus dihindari Anda terdioagnosis memiliki penyakit asam urat :
1. Jeroan
Jeroan termasuk hati, ginjal, jantung, limpa, otak, babat, usus, dan paru memiliki kandungan zat purin yang cukup tinggi yang dapat memicu kadar asam urat berlebih.
2. Seafood
Beberapa makanan laut seperti ikan sarden, ikan makarel, ikan teri, ikan trout, kepiting dan kerang mengandung zat purin yang cukup tinggi.
3. Daging Merah
Daging sapi, daging domba, daging babi mengandung purin tinggi. Bahkan daging ayam dan daging bebek mengandung purin sedang, jadi batasi porsinya agar tidak berlebihan.
4. Sayuran, Kacang, dan Polong
Beberapa jenis sayuran yang mengandung purin tinggi adalah asparagus, kembang kol, bayam, dan buncis. Kacang merah, kacang polong, kacang hijau, dan kacang kedelai mengandung purin sedang, batasi mengkonsumsinya.
5. Makanan Berlemak
Makanan berlemak dapat memicu obesitas yang kemudian pada mereka yang kelebihan berat badan, tubuh mereka menghasilkan lebih banyak insulin. Peningkatan kadar insulin yang berlebihan dapat mengganggu kerja ginjal untuk membuang asam urat. Dampaknya, asam urat yang tidak terbuang akan menumpuk dan mengendap di persendian.
6. Minuman Manis
Rasa manis yang berasal dari gula jenis fruktosa merangsang produksi asam urat lebih banyak. Minuman tersebut diantaranya minuman bersoda, minuman berenergi, aneka jus buah atau yang mengandung konsentrat buah-buahan, es teh manis, dan sebagainya.
Baca juga : “Informasi Seputar Penyakit Asam Urat Lainnya di Pusat Propolis“
Itulah beberapa Pantangan Asam Urat yang sebaiknya Anda batasi mulai dari sekarang. Semoga informasi ini bermanfaat.
